कम से कम दाम में अच्छे से अच्छा भोजन दे सकें यही कोशिश रहती है – सुदामा मिश्रा,हरीशरणम भोजनालय
बगैर मिलावट के बहुत शुद्धता के साथ काम करने की इच्छा थी। यही सोच थी की कितना भी प्रॉफिट कम हो कोई मिलावट नहीं करेंगे। कोई ऐसी वस्तु नहीं बेचेंगे जिससे लोगों को नुकसान हो, स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ हो। थोड़ा आध्यात्म साथ था की ईश्वर सब देख रहा है ,कोई व्यक्ति नहीं देख रहा है की आप क्या कर रहे हैं। परमात्मा सब देख रहे हैं ऐसा भाव था इसलिए नाम भी हरीशरणम भोजनालय रखा है। यह भी भगवान का नाम है।
सुदामा मिश्रा , प्रबंधक हरीशरणम भोजनालय
एक्शन विचार डॉट काम के सम्पादक राजेश श्रीवास्तव से विशेष वार्ता के दौरान हरीशरणम भोजनालय के प्रबंधक सुदामा मिश्रा ने खुलकर अपने विचार व्यक्त किये। उन्होंने अपने परिवार, जन्म स्थल, एक दूसरे प्रतिष्ठान और अन्य सभी विषयों पर वार्ता किया। श्री मिश्रा अपनी सादगी के लिए जाने जाते हैं। उनका स्वादिष्ट भोजन देश की राजधानी दिल्ली में बहुत प्रसिद्ध है।
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