सतना- पोषण आहार में मोटे अनाज और बघेली व्यंजनों की महत्वपूर्ण भूमिका
विस्तार- सतना 20 सितंबर 2024 पोषण माह के दौरान महिला बाल विकास विभाग सतना द्वारा जिला स्तरीय मीडिया इन्फ्लुएंसर की संपन्न कार्यशाला में बच्चों में कुपोषण से बचाव के लिए मोटे अनाज एवं बघेली व्यंजनों की महत्वपूर्ण उपयोगिता के बारे में जानकारी दी गई। जिला कार्यक्रम अधिकारी सौरभ सिंह ने बताया कि पोषण आहार के रूप में मोटे अनाज (मिलेट्स) फल, सब्जियों और खासकर बघेली व्यंजनों की महत्वपूर्ण भूमिका होती है। इस अवसर पर सहायक संचालक श्यामकिशोर द्विवेदी, परियोजना अधिकारी अभय द्विवेदी, पुनीत शर्मा, इन्द्रभूषण तिवारी, रविकांत शर्मा, डॉ. संजय पयासी, नीता श्रीवास्तव, संदीप तिवारी, शिवगोपाल जायसवाल सहित विभाग की सुपरवाइजर, आंगनवाडी कार्यकर्तायें भी उपस्थित रही।
पोषण माह के दौरान महिला बाल विकास विभाग द्वारा जिला परियोजना स्तर और आंगनवाडी स्तर पर की जा रही विभिन्न गतिविधियों के बारे में जानकारी देते हुए जिला कार्यक्रम अधिकारी सौरभ सिंह ने बताया कि पोषण माह के अंतर्गत विगत 7 वर्षों से विभाग द्वारा पोषण की जागरूकता के लिए माह भर विभिन्न कार्यक्रम 1 सितंबर से 30 सितंबर तक हर वर्ष आयोजित किये जाते है। उन्होंने पोषण माह की जन सामान्य में जागरूकता और उपयोगिता बढाने मीडिया इन्फ्लुएंसर से अपने प्लेटफार्म पर जागरूकता फैलाने की अपील की।
