बलदीराय/सुलतानपुर
खाद्य सुरक्षा विभाग की लापरवाही के चलते इस बार त्योहार के साथ अभी भी नकली और मिलावटी मिठाईयों के साथ में अन्य खाद्य सामग्री की बिक्री जमकर हो रही है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग के अधिकारी कार्यवाई करने में नाकाम हैं। जिसके चलते शहर से लेकर ग्रामीण इलाकों तक नकली छेने के साथ में नकली पनीर और मिलावटी खोए की बिक्री जमकर हो रही है।
खाद्य सुरक्षा विभाग में पुराने अधिकारियों के ट्रांसफर हो जाने और नए अधिकारियों के आने की वजह से कहां-कहां पर नकली और मिलावटी सामग्री को लोगों को बेचा और परोसा जा रहा है, उन दुकानों पर कार्यवाई नहीं की जा सकी है। नकली छेने का व्यापार पारा , हलियापुर ,हरौरा के बाजारों में नकली पनीर बनाने का कार्य किया जा रहा है। इसके बावजूद जिले में सस्ते दामों पर पनीर उपलब्ध कराने का खेल चल रहा है। इसके साथ में कानपुर से आने वाले नकली खोए, मिलावटी मिल्क केक और घटिया छेना बाजार में जमकर बेचा गया। खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी कार्यवाई करने की बात सोचते रहे गए और बाजार नकली मिठाई से पट गया है।
